Les menus

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  • Du 04 janvier 2021 au 08 janvier 2021
  • Du 11 janvier 2021 au 15 janvier 2021
  • Du 18 janvier 2021 au 22 janvier 2021
  • Du 25 janvier 2021 au 29 janvier 2021
  • Du 01 février 2021 au 05 février 2021
  • Du 08 février 2021 au 12 février 2021
  • Du 15 février 2021 au 19 février 2021
  • Des produits dont le mode de production est respectueux de l\'environnement et exclut l\'utilisation de produits chimiques
  • Des produits cultivés, élevés ou élaborés à moins de 150 kilomètres du restaurant scolaire.
  • Des fruits et légumes au rythme des saisons.
  • Des fruits, légumes ou produits d'élevage issus d'un mode de production pour une meilleure prise en compte de l'environnement, la traçabilité et la sécurité des aliments, la santé et la sécurité des travailleurs agricoles et le bien-être des animaux.
  • Des viandes de porc certifiées et d'origine Française.
  • Des viandes bovines et ovines certifiées et d'origine Française.
  • Un label de certification de conformité de produits qui concerne principalement la viande.
  • Des viandes certifiées et d'origine française : Charollaise ou du Limousin pour le bœuf, élevé en France pour le veau; certifiée née, élevée et abattue en France pour la volaille.
  • Un produit du terroir spécifique en raison de la qualité des sols, du climat et du savoir-faire.
  • La garantie d\'une qualité supérieure liée au mode de production (élevage, culture) et de fabrication des produits

Les menus à choix unique présentés sur cette page concernent les maternelles et les groupes scolaires ne fonctionnant pas en self : écoles Lapierre, Conque, Pergeaud, Cézanne, Plan de la cour, Vignettes, Fontaine, Gauguin, Mistral, Pinchinades, Prairial, Rousseau.

Téléchargez les menus du mois de novembre & décembre pour les établissements fonctionnant en self: Aubrac-Martin-Morin-Claret Mateos-Raimu-Picasso-Fontaine  et les menus de Noël

Les menus à choix pour les selfs ne reprendront pas en Janvier 2021 (désinfection pour la lutte contre le coronavirus).

(sauf maternelles -> menus à choix unique)